Workshops

Maak bonbons bij jouw thuis!

Dhana is gek op chocolade en koken met rauwe cacao, zonder geraffineerde suikers en natuurlijk compleet veganistisch. Wil je zelf ook leren om de lekkerste en mooiste traktaties te maken met alleen maar pure ingrediënten? Bekijk dan het actuele aanbod van Workshops by Dhana!

Thuiscursus December

startend op 5 december
  • Leer thuis winterbonbons maken. Inclusief ingredienten

Thuiscursus December

startend of 5 december
  • Leer thuis winterbonbons maken! Exclusief ingredienten

Basic Raw Chocolate

maak chocolade vrij van suikers, zuivel en gluten
  • Leer je basis van het rauwe chocolade maken in hartje Groningen
uitgesteld met corona

Raw Chocolate 2.0

gevorderden workshop raw chocolate
  • Maak professionele bonbons in 2.5 uur
uitgesteld met corona

Groepen of workshop op locatie

Wil je een raw chocolade workshop doen als bedrijfsuitje of met een groep vriend(inn)en? Of heb je misschien een supervette locatie waar je graag een workshop wilt hosten? Dat kan natuurlijk! Neem contact met ons op en we bespreken graag de mogelijkheden!

Raw Chocolate workshop

Raw Chocolate Online Thuiscursus

Dhana geeft iedere maand op zaterdag om 11.00 LIVE lessen op Facebook. Iedere week een nieuw recept waar je op gemakkelijk wijze de heerlijkste bonbons leert  maken.

Tijdens de live lessen kun je al je vragen stellen en ze worden direct beantwoord. Dus in plaats van ergens naar toe te moeten, kun je alles thuis doen en leer je alles stap voor alles. Dhana legt alles rustig uit de workshops duren gemiddeld een uur. Deze cursus is perfect als je nieuwe inspiratie wilt op chocoladegebied of voor het eerste rauwe chocolade maakt. Een klein beetje bak/kookervaring is wel handig. In dit pakket ontvang je ook alle ingredienten, zodat alles het je makkelijker wordt gemaakt! (inclusief ingredienten 80 euro ex verzending)
En je nergens meer aan hoeft te denken!
De eerstvolgende les start 5 december.

Duur workshop

4 x 60 minuten

Volgende workshop

zaterdag 11.00

Personen

1

Prijs

€ 80,-

"Na de workshop heb ik elke week lekkere bonbons gemaakt!"

Online Workshop

Thuis cursus exclusief ingredienten

Dhana geeft iedere zaterdag op 11.00 LIVE workshops op Facebook. Iedere week een nieuw recept waar je op gemakkelijk wijze de heerlijkste bonbons leert  maken.

Tijdens de live lessen kun je al je vragen stellen en ze worden direct beantwoord. Dus in plaats van ergens naar toe te moeten, kun je alles thuis doen en leer je alles stap voor alles. Dhana legt alles rustig uit de workshops duren gemiddeld een uur. Deze cursus is perfect als je nieuwe inspiratie wilt op chocoladegebied of voor het eerste rauwe chocolade maakt. Een klein beetje bak/kookervaring is wel handig.  Dit pakket is exclusief ingredienten. Je ontvangt een e-book met boodschappenlijst ruim een week van te voren. (exclusief ingredienten 40 euro)

De eerstvolgende les start 5 december.

Duur workshop

60 minuten

Volgende workshop

5 december 11.00

Personen

1

Prijs

€ 40,-

"Fantastische workshop, rustig begeleid en heel duidelijk!"

Thuisworkshop INTRO

Leer de basis van het rauwe chocolade maken

In 1 uur leer je de basis van het rauwe chocolade maken. Je leert hoe cacao groeit en proeft en daarna gaan we aan de slag.  We temperen chocolade voor het beste resultaat bonbons en het mooiste is alles wordt stap voor stap begeleid zodat je thuis makkelijk mee gaan doen.

We maken in deze les de Mexican Truffle! Thuis maak je er 10-15 stuks. Op basis van cacaonibs en cashewnoten voor het echte chocoladegevoel.

De les is 31 oktober om 12.00 en een mooie intro als je mee wilt doen met de hele cursus die start in november.

Duur workshop

1 uur

Volgende workshop

31 oktober

Personen

geen max

Prijs

€ 12,50/25,00 p.p.

"Dhana legt alles rustig uit en ik had niet verwacht om zulke mooie lekkere resultaten te hebben! Dit ga ik zeker vaker doen!"

Raw Chocolate Workshop 2.0

Gaat momenteel niet door door corona

Met of zonder ervaring, je kan meedoen met deze workshop. We duiken alleen iets minder in de achtergrond van de cacao en gaan meteen aan de slag! Je leert goed temperen, met harde plastic vormen werken, mooie zachte vullingen maken, oftewel chocolade maken als een chocolatier! Je mag van te voren ook verzoeken doen wat je wilt maken, dan verwerken we dat in de les.
P.S. een beetje geduld is een schone zaak in deze workshop.
De workshop wordt gehouden bij Kaasboerderij Kleikracht in Winsum.

Duur workshop

2,5 uur

Volgende workshop

15 oktober 19.30

Personen

max 6 personen

Prijs

€ 42.50

"Geweldige workshop! Ik heb veel geleerd over werken met cacao en er ging een hele nieuwe wereld voor mij open!

Contact met Dhana

Heb je een vraag, tip of opmerking over de workshops,
of wil je weten wanneer de volgende workshop bij jou in de buurt is?
Vul onderstaand formulier in om in contact te komen met Dhana Chocolate.