Workshops

Maak zelf de lekkerste vegan treats!

Dhana is gek op chocolade en koken met rauwe cacao, zonder geraffineerde suikers en natuurlijk compleet veganistisch. Wil je zelf ook leren om de lekkerste en mooiste traktaties te maken met alleen maar pure ingrediënten? Bekijk dan het actuele aanbod van Workshops by Dhana!

Raw Chocolate

Maak kennis met raw chocolate

  • 13 juni

Raw Chocolatier

In twee dagen raw chocolate master!
  • 28 maart &
    4 april

Raw Tea

Maak samen een gezonde high tea
  • 20 juni &
    4 juli!
Leuk als
groepsactiviteit!

Vegan Brunch Workshop

Maak de lekkerste vegan brunch

  • 15 februari & 21 maart
NIEUW!

Groepen of workshop op locatie

Wil je een raw chocolade workshop doen als bedrijfsuitje of met een groep vriend(inn)en? Of heb je misschien een supervette locatie waar je graag een workshop wilt hosten? Dat kan natuurlijk! Neem contact met ons op en we bespreken graag de mogelijkheden!

Raw Chocolate workshop

Maak kennis met raw Chocolate

Leer hoe je chocolade maakt vrij van geraffineerde suikers, zuivel en gluten! Ofewel gezonde maar heerlijke bonbons! 

Je leert chocolade maken vanaf de basis met cacaoboter, cacaopasta en cacaonibs. Ook kun je de rauwe cacao proeven en leer je hoe cacao groeit. Daarna gaan we aan de slag en aan de hand van receptuur en professionele begeleid maar je prachtige bonbons! 

De eigen gemaakt bonbons en receptenboekje ontvang je mee naar huis!

Duur workshop

3 uren

Volgende workshop

13 juni

Personen

4-8 (groepen op verzoek)

Prijs

€ 42,50 p.p.

"Na de workshop heb ik elke week lekkere bonbons gemaakt!"

Raw Chocolatier

In twee dagen raw chocolate master!

Heb je altijd al de fijne kneepjes van het rauwe chocolade maken willen leren? Ben je beginner of heb je al wat ervaring, iedereen is welkom in deze tweedaagse!

Je leert onder andere hoe je de raw vegan chocolade tempert, hoe je diverse vullingen maakt van ganache tot karamel, hoe je de bonbons perfectioneert met decoraties, uitstraling en natuurlijke kleuren en hoe je de bonbons volledig op smaakt brengt door middel van etherische oliën, pepers, specerijen, wilde kruiden en meer!

Duur workshop

2 x 3 uren

Volgende workshop

28 maart en 4 april Eiland van Groningen

Personen

5-10 (groepen op verzoek)

Prijs

€ 99,- p.p.

"Na de workshop heb ik elke week lekkere bonbons gemaakt!"

Raw Tea

Maak samen een gezonde high tea

Tijdens deze workshop gaan we een gezonde high tea maken!

We maken rauwe chocolade, worteltaart, avocadotaart, flapjacks, raw appeltaartje en nog meer chocolade! Maar ook hartige gerechten zoals pestorolletjes met courgette, tomatentapenade, je leert hoe je lijnzaadcrackers maakt en meer.

Na afloop gaan we even proeven en krijg je de rest mee naar huis! Een heerlijke workshop om nog lang van na te genieten!

Duur workshop

2,5 uren

Volgende workshop

20 juni en 4 juli @ Eemstuin

Personen

5-12 (groepen op verzoek)

Prijs

€ 42,50 p.p.

"Na de workshop heb ik elke week lekkere bonbons gemaakt!"

Vegan Brunch Workshop

Maak de lekkerst vegan brunch

Leer vegan koken in een handomdraai!

Vegan kok Chen en Chocolatier Danielle geven samen deze workshop. Je leert simpele en heerlijke vegan gerechten maken. Ook een fantastische inspiratie snelle ontbijt &lunch recepten voor thuis! Onder andere: vegan omelet, diverse dips zoals tahini dip & cashew cream, shashuka, halva energy smoothie, tofu mini-buns & blueberrie muffins. 
Let op! Workshop is in Engels met Nederlandse vertaler erbij.

Duur workshop

3 uren

Volgende workshop

15 feb & 21 maart
@ Eiland van Groningen

Personen

5-8 (groepen op verzoek)

Prijs

€ 49,50 p.p.

"Na de workshop heb ik elke week lekkere vegan cakes gemaakt!"

Contact met Dhana

Heb je een vraag, tip of opmerking over de workshops,
of wil je weten wanneer de volgende workshop bij jou in de buurt is?
Vul onderstaand formulier in om in contact te komen met Dhana Chocolate.